FOTO & VIDEO Sotto Gourmet redefinește experiența culinară locală din Botoșani. Astăzi a fost deschis restaurantul

Un nou concept culinar și-a făcut loc în peisajul gastronomic local. Situat la intrarea în Botoșani, dinspre Suceava, la baza versantului Cornișa, Sotto Gourmet propune o experiență modernă, construită în jurul calității, curățeniei și respectului autentic pentru client.

Noul restaurant s-a deschis vineri, 29 mai, și va funcționa la parterul clădirii care este sediul societății comerciale Profi Izo.bek SRL, având același proprietar, omul de afaceri Beniamin Prisacariu. Dacă până acum funcționa doar cafeneaua, de vineri clienții se vor putea delecta și cu preparate savuroase.

Sotto Gourmet nu este doar un simplu loc unde se mănâncă bine. Proprietarul Beniamin Prisacariu descrie locația ca pe o reinterpretare contemporană a ideii de „acasă”. Designul și atmosfera au fost gândite pentru a îmbina natural trei elemente cheie: confortul absolut al oaspeților, rafinamentul preparatelor și al amenajării, atenția obsesivă la detalii, curățenie și calitate.

Proiectul reunește o echipă tânără și ambițioasă, formată din profesioniști cu experiență atât în țară, cât și în străinătate, uniți de dorința de a crea mai mult decât un loc unde se mănâncă bine: un loc unde experiența contează cu adevărat.

Dincolo de experiența oferită oaspeților, Sotto Gourmet își propune să devină un reper în comunitate, contribuind activ la dezvoltarea acesteia prin crearea de locuri de muncă și promovarea unor standarde înalte în domeniul ospitalității.