România se confruntă cu un număr scăzut de producători de țuică și pălincă premium. Mulți fac băuturile acasă pentru consumul propriu sau comerț la negru. Ministrul Agriculturii consideră necesară finanțarea producătorilor de țuică și pălincă premium. România este pe locul unu în Europa la producția de prune, iar șansele să rămânem în top sunt mari.

Isac Ilarie, președintele Societății Naționale a Pomicultorilor din România: „Decizia este, dar ea trebuie completată. Niște echipamente certificate, pentru că din păcate se face țuică și în niște cazane care nu sunt prea corespunzătoare din punct de vedere al sănătății.”, potrivit stirileprotv.ro.