Academia Recordurilor Mondiale a anuntat miercuri, pe site-ul oficial worldrecordacademy.com, omologarea unui nou record romanesc: mucenicul de 1 metru, realizat de producatoarea de prajituri traditionale Gabriela Mateiuc din Botosani, pentru targurile de produse traditionale din Bucuresti.
Un mucenic gigant a fost expus la un targ de produse traditionale din Bucuresti; prajitura, realizata de Gabriela Mateiuc din judetul Botosani, masoara 1 metru inaltime si 40 cm latime, stabilind recordul
pentru Cel Mai Mare Mucenic / „Largest Forty Martyrs Cake” .
mondGabriela Mateiuc detine in orasul Botosani, la 445 km nord de Bucuresti, o mica afacere de familie specializata in realizarea de prajituri traditionale. Marca ei, „Cozonacul Domensc” a obtinut
recunoasterea oficiala ca produs traditional din partea Ministerului Agriculturii din Romania.
„În satele din Moldova si Bucovina traditia se pastreaza si astazi, astfel ca pentru ziua de 9 martie gospodinele fac din aluat de cozonac mucenici împletiti în forma de opt, copti în cuptor. Îi însiropeaza cu miere de albine si-i tavaleste prin miez de nuca. Apoi îi sfintesc la biserica si îi împart de sufletul celor adormiti”, explica Gabriela Mateiuc care e traditia în satele din Nordul Moldovei.
„Mucenicii realizati sunt „facuti din ingrediente 100% naturale”, dupa o reteta „mostenita din strabuni” si se bucura de un mare succes in Capitala Bucuresti, invadata in ultimii ani de retelele de hipermarketuri, pline de produse de import.
La 9 martie sunt praznuiti Sfintii Mucenici. Traditia spune ca acestia, 40 la numar, prigoniti pentru credinta, au murit înecati. În cinstea lor, în Moldova, o regiune din Estul Romaniei, se fac 40 de colacei sub forma cifrei opt, o stilizare a formei umane. Un alt obicei, pe placul barbatilor, e acela de a bea 40 de pahare de vin sau tuica, ca sa fii rumen si sanatos tot anul.
