Mai mulţi producători vor să înregistreze ‘Caşcavalul de Săveni’ ca preparat unic la nivel naţional şi european

Patru procesatori de lactate din Botoşani intenţionează să obţină recunoaştere naţională şi europeană pentru ‘Caşcavalul de Săveni’, potrivit Radio Iaşi, care citează agenţia de stiri Agerpres. Cele patru firme au format o asociere care are în vedere dobândirea atestatului de produs tradiţional pentru ‘Caşcavalul de Săveni’, emis de Ministerul Agriculturii, iar, ulterior, recunoaştere pe piaţa […]