Un macelar din Botosani incerca sa vinda la Suceava citeva tone de carne de cal sub forma de carne de vitel

Imagini de coşmar in satul Siliştea, de lingă oraşul Dolhasca, unde tone de carne de cal aşteptau in condiţii mizere să fie livrate consumului public, drept "carne de viţel". In urma descinderii efectuate de inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare Suceava, cu sprijinul reprezentanţilor Inspectoratului de Poliţie Judeţean Suceava, au fost găsite intr-un abator improvizat in aer liber din curtea unui cetăţean din localitate nu mai puţin de trei tone şi jumătate de carne de cal. Descinderea, care a avut loc in data de 4 iulie a.c., in locuinţa lui Ianţoc Nicolae Laurenţiu, a scos la iveală carcasele a 17 cabaline, care fuseseră porţionate şi pregătite pentru comercializarea in magazine şi in unităţi de procesare a cărnii. Măcelarul avea domiciliul in comuna Tudora, judeţul Botoşani, dar a ales localitatea Siliştea pentru desfăşurarea activităţii, deoarece era aşezată la graniţa a trei judeţe. Caii proveneau din judeţele Suceava, Botoşani şi Iaşi, iar conform unor surse credibile din cadrul DSV Suceava, există suspiciunea că au fost furaţi. Tonele de carne, păstrate in condiţii insalubre, obţinute din sacrificări efectuate fără respectarea prevederilor legale, urmau să ajungă in consumul public, prezentate drept carne de viţel. Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare Suceava urmăreau de mai mult de un an de zile aceste reţele ilegale de sacrificare şi distribuire a cărnii, dar pină in prezent nu au avut succese notabile, deoarece nimeni nu voia să se pună rău cu vecinii care săvirşesc astfel de fapte. Acţiunea de alaltăieri a scos la iveală o adevărată mafie a celor care efectuează ilegal sacrificări de animale, oameni ce păstrează tăcerea datorită profiturilor pe care le realizează din aceste activităţi, precum şi din cauza ameninţărilor la care sint supuşi de oamenii de afaceri cu care colaborează. Ianţoc Nicolae, cel ce a organizat "măcelăria" din propria gospodărie, a declarat autorităţilor, după ce a fost prins: "eu vă spun orice, dar nu pot declara unde pleacă carnea deoarece A?mi este ameninţată viaţa".
Filtrele organizate cu ocazia acestei acţiuni au reţinut o maşină izotermă, cu număr de Galaţi, care urma să preia carnea din "abatorul" lui Ianţoc Nicolae, dar din cauza nesincronizării intre lucrătorii Poliţiei şi inspectorii DSV, această maşină nu a fost reţinută la momentul preconizat iniţial, adică după ce a incărcat marfa. Şoferul izotermei le-a spus poliţiştilor care l-au oprit că mergea in pădure după lemne, lucru destul de greu de crezut, din moment ce avea pregătite in maşină cirligele pentru carne, iar interiorul era murdar de singe. O altă maşină, o Dacie cu numere de Covasna, insoţea izoterma, dar ocupanţii acesteia au făcut scandal cind au fost opriţi de poliţişti, negind orice implicare in afacere. In prezent nu se cunoaşte amploarea sacrificărilor petrecute la Siliştea, deoarece inspectorii DSV şi poliţiştii nu au aflat incă locul unde au fost aruncate craniile animalelor sacrificate pină acum. Ianţoc Nicolae, măcelarul din Siliştea, a spus că pină in prezent nu a efectuat decit o livrare de carne de cal, in luna martie, anul aceste, iar craniile cailor au fost aruncate in riul Siret. Inspectorii şi-au exprimat scepticismul faţă de aceste declaraţii, după ce au văzut amploarea industrială la care se efectua tăierea animalelor, pecum şi cele aproximativ 350 de lăzi păstrate in anexele gospodăriei, care erau destinate depozitării şi transportului cărnii provenite din sacrificările ilegale. Măcelarul a fost amendat doar cu 50 de milioane de lei vechi pentru sacrificare ilegală de animale, consecinţele putind fi mult mai dure in cazul in care s-ar fi reuşit interceptarea autoizotermei după incărcarea cărnii. Inspectorii DSV au confiscat cele trei tone şi jumătate de carne de cal şi le-au livrat fermei de vulpi de la Răcăciuni, judeţul Bacău, banii incasaţi in urma acestei acţiuni urmind a fi viraţi la bugetul de stat. DSV Suceava a cerut sprijinul Poliţiei judeţului pentru a identifica toate ramificaţiile acestei mafii a sacrificărilor ilegale, pentru a proteja populaţia de urmările nefericite pe care le poate avea consumul cărnii provenite din abatoare ilegale. Abatoarele de acest gen pot fi cu greu eliminate, datorită profiturilor ce se pot obţine din aceste activităţi, un cal fiind cumpărat cu 1-2 milioane de lei, iar carnea fiind comercializată cu 100 - 200 de mii de lei kilogramul