Ei sunt premianții Concursului național „Culinariada”, care a avut loc la Botoșani!

4 aprilie 2026

Botoșaniul a găzduit, joi, Concursul național de nutriție și alimentație sănătoasă din cadrul proiectului „Culinariada". Evenimentul a ajuns la ediația a VII-a și a fost găzduit de Liceul Tehnologic Alexandru Vlahuță din Șendriceni.

Elevii au intrat în concurs cu „Preparate tradiționale locale și zonale” și „Preparate internaționale”. La Culinariada au participat 23 unități de învățământ cu 43 de preparate, fiind 81 de elevi înscriși, coordonați de 43 de profesori.

Participanții au fost din județele Botoșani, Alba, Bacău, Bihor, Bistrița Năsăud, Cluj, Iași, Maramureș, Suceava și Tulcea, dar și din Republica Moldova.

Rezultate secțiunea  II Culinariada

 

Subsecțiunea: PREPARATE de bază  INTERNAȚIONALE

 

Nr.crt. Denumire preparat Școala de proveniență Premiul
1. PULPĂ DE RAȚĂ CU SOS DE PORTOCALE ACOMPANIATĂ CU PIURE DE PĂSTÂRNAC ȘI VARZĂ ROȘIE CARAMELIZATĂ. COLEGIUL TEHNIC MIHAI VITEAZUL ORADEA, BIHOR I
2. PUI RULAT CU TRIO DE PĂSTÂRNAC ȘI NOTE DE PORTOCALĂ COLEGIUL AGRICOL ȘI DE INDUSTRIE ALIMENTARĂ „VASILE ADAMACHI” IAȘI II
3. QUICHE LORRAINE LICEUL TEHNOLOGIC UNGURENI II
4. GNOCCHI FORMAGGI E PROSCIUTTO COLEGIUL ECONOMIC „DIMITRIE CANTEMIR” SUCEAVA III
5. SPANAC MACHEDONESC COLEGIUL ECONOMIC "DELTA DUNĂRII" TULCEA III
6. SARMALE SUEDEZE OLEGIUL ECONOMIC DIONISIE POP MARȚIAN ALBA IULIA , ALBA Mențiune
7. JAGERSCHNITZEL(ȘNIȚEL VÂNĂTORESC) LICEUL TEHNOLOGIC ''ANGHEL SALIGNY'' BACĂU Mențiune
8. SALATĂ ȘUBA LICEUL ,,ȘTEFAN D. LUCHIAN” ȘTEFĂNEȘTI, BOTOȘAN Mențiune
9. TOROS KAPOSZTA ȘCOALA PROFESIONALĂ ”TIBERIU MORARIU” SALVA, BISTRIȚA-NĂSĂUD Premiu special
10. PIEPT DE RAȚĂ ÎN SOS DE MERE CU BABY MORCOV ȘI BUCHEȚELE DE BROCCOLI ȘCOALA PROFESIONALĂ NR.2 CHIȘINĂU, REPUBLICA MOLDOVA

 

 

Subsecțiunea: PREPARATE de bază  TRADIȚIONALE

Nr.crt Denumire preparat Școala de proveniență Premiul
1. PREPELIȚE BOIEREȘTI ȘCOALA PROFESIONALĂ NR.2 CHIȘINĂU, REPUBLICA MOLDOVA I
2. CHIȘCĂ LICEUL DIMITRIE CANTEMIR DARABANI, BOTOȘANI I
3. ȘTIUCĂ UMPLUTĂ COLEGIUL ECONOMIC „DELTA DUNĂRII” TULCEA TULCEA, TULCEA II
4. PAINE TRADITIONALA DE CASA CU TESCOVINA DE MORCOV LICEUL TEHNOLOGIC PETRU RAREȘ BOTOSANI II
5. RULOURI DIN PĂSTRĂV CU BRÂNZĂ BURDUF ȘI MĂMĂLIGUȚĂ COLEGIUL „ALEXANDRU CEL BUN” GURA HUMORULUI, SUCEAVA II
6. FASOLE CU CIOLAN ÎN PÂINE LICEUL BORȘA, MARAMUREȘ III
7. TOCHITURĂ MOLDOVENEASCĂ CU OU OCHI, MĂMĂLIGĂ ȘI BRÂNZĂ DE OAIE COLEGIUL AGRICOL ȘI DE INDUSTRIE ALIMENTARĂ „VASILE ADAMACHI” IAȘI III
8. CIOLENT LICEUL TEHNOLOGIC VLADEASA HUEDIN HUEDIN, CLUJ III
9. SARMALE ÎN FOI DE VARZĂ DULCE CU AFUMĂTURĂ ȘCOALA PROFESIONALĂ ”TIBERIU MORARIU” SALVA BISTRIȚA NĂSĂUD Mențiune
10. SARMALE DE POST CU HRIBI LOCALI ȘI MIEZ DE NUCĂ ȘCOALA PROFESIONALĂ ”TIBERIU MORARIU” SALVA SALVA, BISTRIȚANĂSĂUD Mențiune
11. TOCANĂ DE MIEL CU MĂMĂLIGĂ ȘI COVĂSÂT LICEUL TEHNOLOGIC ,,ȘTEFAN MANCIULEA'' BLAJ, ALBA Mențiune

 

 

Subsecțiunea:  DESERT INTERNAȚIONAL

Nr.crt. Denumire preparat Școala de proveniență Premiul
1. APFELKUCHEN - PRĂJITURA CU MERE LICEUL TEHNOLOGIC ''ANGHEL SALIGNY'' BACĂU I
2. PÂTE À CHOUX CU CACAO ȘCOALA PROFESIONALĂ NR.2 CHIȘINĂU, REPUBLICA MOLDOVA I
3. CHEESECAKE CU MERE, CRUMBLE ȘI CARAMEL LICEUL TEHNOLOGIC AL. VLAHUȚĂ ȘENDRICENI, BOTOȘANI II
4. VELOURS DE MANGUE AU CHOCOLAT COLEGIUL ECONOMIC „DIMITRIE CANTEMIR” SUCEAVA III
5. CHEESECAKE CU COCOS ȘI CIOCOLATĂ BELGIANĂ ALBĂ ȘI INSERȚIE DE ZMEURĂ LICEUL TEHNOLOGIC „GRIGORE ANTIPA” BACĂU III
6. CHEESECAKE CU FRUCTE DE PĂDURE COLEGIUL ECONOMIC ,,OCTAV ONICESCU” BOTOȘANI, III
7. PRĂJITURĂ RADESZKI ȘCOALA PROFESIONALĂ ”TIBERIU MORARIU” SALVA, BISTRIȚA-NĂSĂUD Mențiune
8. GALAKTOBUREKO COLEGIUL ECONOMIC "DELTA DUNĂRII" TULCEA Premiu special
9. PRĂJITURĂ PAVLOVA ȘCOALA PROFESIONALĂ ”TIBERIU MORARIU” SALVA, BISTRIȚA-NĂSĂU Premiu special
10. MACARON COLEGIUL AGRICOL ȘI DE INDUSTRIE ALIMENTARĂ „VASILE ADAMACHI” IAȘI Premiu special
11. DUBAI KATAIF STRAWBERRY CUP LICEUL TEHNOLOGIC "ȘTEFAN MANCIULEA" BLAJ, ALBA Premiu special

 

Subsecțiunea:  DESERT TRADIȚIONAL

Nr.crt. Denumire preparat Școala de proveniență Premiul
1. COLȚUNAȘI CU BRÂNZĂ ȘI CEAPĂ CARAMELIZATĂ COLEGIUL „ANDRONIC MOTRESCU” RĂDĂUȚI, SUCEAVA I
2. CLĂTITE CU BRÂNZĂ LA CUPTOR LICEUL TEHNOLOGIC ALEXANDRU VLAHUȚĂ ȘENDRICENI, BOTOȘANI I
3. RELIEF DULCE: PEISAJ MOLDOVENESC DIN CLĂTITE CU VIȘINĂ ȘCOALA PROFESIONALĂ NR.2 CHIȘINĂU, REPUBLICA MOLDOVA II
4. PRĂJITURA RĂZĂLITA CU GEM ȘI ALUAT FRAGED LICEUL DEMOSTENE BOTEZ TRUȘEȘTI TRUȘEȘTI, BOTOȘANI II
5. INIMĂ DULCE DE GRÂU CU CIOCOLATĂ NEAGRĂ, CREMĂ DE CIOCOLATĂ ALBĂ ȘI MASCARPONE, CIREAȘĂ CONFIATĂ LICEUL TEHNOLOGIC ''ANGHEL SALIGNY'' BACĂU III
6. CLĂTITE LA CUPTOR CU BRÂNZĂ DULCE COLEGIUL ECONOMIC DIONISIE POP MARȚIAN ALBA IULIA , ALBA III
7. PORTOKALOPITA COLEGIUL ECONOMIC "DELTA DUNĂRII" TULCEA Mențiune
8. CORNURI ÎN DOUĂ CULORI LICEUL TEHNOLOGIC DE SERVICII BISTRIȚA, BISTRIȚA-NĂSĂUD Premiu special
9. DERELYE LICEUL TEHNOLOGIC VLADEASA HUEDIN, CLUJ Premiu special
10. POALE-N BRÂU MOLDOVENEȘTI COLEGIUL AGRICOL ȘI DE INDUSTRIE ALIMENTARĂ „VASILE ADAMACHI” IAȘI Premiu special
11. CHIGĂLĂ LICEUL BORȘA, MARAMUREȘ Premiu special

 

, , , , , ,

Alte stiri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Reproducerea totală sau parțială a materialelor este permisă numai cu acordul expres al Botosaninews.ro.
© Copyright Botosaninews.ro | Gazduit de SpeedHost.ro | Realizat de DowMedia