După o iarnă frumoasă, nimic nu vestește mai bine regenerarea decât o masă bogată, savurată alături de oameni dragi. Pe 1 Martie, Complexul Rediu transformă prima zi de primăvară într-o sărbătoare a gustului autentic. Între orele 13:30 și 18:30, va avea loc Bufetul Primăverii, un eveniment culinar dedicat produselor locale și rețetelor de suflet.
Pentru doar 80 lei de persoană, Complexul Rediu a pregătit un festin de tip „Open Buffet” unde diversitatea este vedeta. Au pus accent pe ingredientele din zona noastră, gătite cu răbdare și respect pentru tradiție.
- Zona de Grill
• Aripioare de pui
• Mici de casă
• Cârnațiori proaspeți
• Ceafă de porc
2. Bucate românești din carne
• Sferturi de pui confiate cu usturoi și cimbru
• Ceafă de porc gătită lent, cu sos brun
3. Garnituri
• Cartofi la cuptor în untură de rață
• Mămăligă
• Porumb la grătar cu sare afumată
• Mutabal
• Orez oriental cu stafide
4. Salate
• Hummus
• Salată de ardei copți
• Salată de primăvară
• Salată de vinete (de post)
5. Preparate de post
• Wrap cu hummus și legume
• Ardei umpluți
• Dovlecei pane
• Ghiveci de legume la cuptor
• Ciulama de ciuperci
6. Desert
• Ștrudel de măr (de post)
• Învârtite moldovenești cu nucă (de post)
• Plăcinte cu dovleac
Rezervări: 0768.118.888
 |
 |
