In contextul in care tot mai multe persoane au probleme cu greutate, dietele si regimurile alimentare sunt la foarte mare cautare. Din pacate insa multe diete nu ofera rezultatele promise, asa ca este important sa alegi cu foarte multa grija regimul pe care alegi sa il pui in practica.
O alegere gresita poate face mai mult rau decat bine, asa ca este important sa consulti un specialist inainte de a face o alegere anume. Cu toate acestea, exista regimuri recomandate de catre specialisti, iar Dukan este unul dintre ele.
Existand o continua cerere de informatii despre regimul Dukan, in acest articol ne propunem sa discutam despre alimente permise si interzise in regimul Dukan.
Ce este dieta Dukan?
Inainte de toate, sa stabilim ce este acest regim care beneficiaza de atat de multa popularitate.
Dieta Dukan a fost gandita de catre un medic francez, pe nume Pierre Dukan. Acesta si-a propus sa gaseasca o dieta pe care sa o recomande celor care isi doreau sa slabeasca fara a renunta la consumul de carne.
Popularitatea acestui regim este intr-o continua crestere, incepand cu anul 2000, bucurandu-se si astazi de foarte multa apreciere.
Cu toate acestea, este un regim mai complicat, bazat pe mai multe faze, asa ca nu putine sunt persoanele care se intreaba care sunt alimentele pe care le pot consuma.
Ce alimente poti consuma?
Un avantaj important al acestui regim este libertatea de a consuma o multime de alimente.
Fiind un regim gandit pentru iubitorii de carne, este limpede faptul ca iti ofera posibilitatea de a consuma carne slaba si lipsita de grasimi.
Carnea de vita, de pasare, vanat sau miel reprezinta exemple de alimente pe care le poti consuma.
De asemenea, poti consuma peste sau fructe de mare. Ouale si lactatele degresate fac si ele parte din lista alimentelor permise in acest regim.
Incepand cu faza doi, anume faza de croaziera, ti se ofera posibilitatea de a include alaturi de alimentele anterior mentionate si legume.
In afara de leguminoase si cartofi, aproape toate tipurile de legume sunt permise. Includem aici rosiile, castravetii, ciupercile, salata verde, conopida si altele.
Urmeaza apoi faza de consolidare, in care ai acces la noi tipuri de alimente.
Mai precis, in aceasta faza poti consuma fasole, naut, linte, mazare, cartofi, cereale integrale, paine integrala precum si fructele. Totusi, se recomanda evitarea fructelor foarte bogate in calorii.
Alimente interzise in dieta Dukan
Fiind un regim alimentar, este limpede faptul ca exista si restrictii. Prin urmare, trebuie sa le eviti cat se poate de mult, daca iti doresti ca aceasta dieta sa ofere rezultatele pe care ti le doresti.
Iata cateva exemple de alimente pe care nu ai voie sa le consumi atunci cand urmezi dieta Dukan:
- Leguminoasele si amidonoasele. Asa cum mentionam anterior, vorbim despre un regim programat pe faze. Astfel, in primele doua faze ti se interzice sa consumi alimente bogate in carbohidrati, asa cum sunt leguminoasele si amidonoasele. Includem aici fasolea, lintea, nautul, mazarea, cartofii, porumbul, orezul, painea si altele. Acestea pot fi consumate abia din faza de consolidare, insa limitat
- Alimentele bogate in grasimi. Grasimile pot fi o piedica in lupta cu kilogramele in plus, asa ca trebuie sa le eviti. Carnea grasa de porc, mezelurile, untul, smantana si alte alimente bogate in grasimi trebuie evitate cat mai mult cu putinta. De asemenea, nu trebuie sa consumi prajeli
- Alimentele dulci nu reprezinta o idee buna atunci cand urmezi dieta Dukan, asa ca trebuie sa stai departe de tot ce inseamna dulce. Evita alimentele care contin zahar, iar astfel vei reusi sa slabesti mai usor
- Chiar daca ele sunt considerate a fi sanatoase, fructele contin, la randul lor, zahar, asa ca ar trebui sa le eviti in aceasta dieta. Iar asta deoarece au capacitatea de a creste glicemia in sange, iar astfel pierderea kilogramelor va fi o misiune imposibila
- La fel precum in majoritatea regimurilor alimentare, alcoolul trebuie evitat in dieta Dukan
Acestea sunt alimentele permise si interzise in regimul Dukan. Dupa cum probabil ai observat deja, sunt recomandate alimentele sanatoase, asa cum este supa de varza in dieta Dukan, dar interzise alimentele cunoscute ca fiind nesanatoase.
Asa-i ca nu pare a fi foarte dificil de tinut acest regim alimentar care te poate scapa de kilogramele in plus?
