Sute de kilograme de carne alterata la Spitalul Judetean

O defectiune la instalatiile frigorifice ale Spitalului Judetean „Mavromati" a determinat distrugerea unei cantitati apreciabile de carne de pasare. 200 de kilograme de carne s-au alterat, inspectorii sanitari botosaneni dispunand distrugerea acestora prin incinerare. Conducerea spitalului a fost sesizata de angajatii de la bucataria unitatii medicale care au constatat cand trebuiau sa prepare hrana bolnavilor ca pulpele de carne aveau un miros specific de carne stricata si o culoare modificata fata de cea normala. „Am sesizat Inspectia Sanitara de Stat care, in urma analizelor a confirmat ca produsul nu mai era bun pentru consum. Vinovati de aceasta situatie se fac magazionerul sef, asistentul nutritionist si ceilalti angajati care ar fi trebuit sa supravegheze modul de depozitare a alimentelor si sa sesizeze la timp situatia pentru a nu suferi aceasta pierdere. De la acestia se va recupera prejudiciul si vor fi si sanctionati pentru neglijenta in activitate", spune directorul spitalului Radu Malancea. Pe de alta parte conducerea spitalului recunoaste ca nu are un contract cu o firma care sa intretina instalatia frigorifica a spitalului. Firmele botosanene cu aceste domeniu de activitate evita sa intre in relatii contractuale cu spitalele din cauza modului in care li se fac platile pentru servicii, cu mare intarziere. Spitalul a facut pana acum patru oferte pentru licitatii ca sa incheie un astfel de contract, dar nici o firma nu a raspuns la ofertele avansate de unitatea medicala.

Alte stiri

Reproducerea totală sau parțială a materialelor este permisă numai cu acordul expres al Botosaninews.ro.
© Copyright Botosaninews.ro | Gazduit de SpeedHost.ro | Realizat de DowMedia