Centru scolar sanctionat pentru ca meniul zilnic nu continea necesarul de calorii

Un centrul scolar din Dorohoi a fost sanctionat cu amenda in valoare de 400 lei, intrucit meniul zilnic nu continea necesarul de calorii stabilit prin lege. Unitatea de invatamint a fost amendata luna trecuta, in urma unui control al inspectorilor sanitari. "Potrivit legii, trebuie să se realizeze un calcul pe baza foilor de alimente scoase din magazie zilnic, iar acesta nu era stabilit", a mai spus Stana Floarea. Potrivit legii, conţinutul alimentelor in calorii şi in anumite substanţe nutritive (protide, lipide şi glucide) trebuie să se stabilească prin calcul, folosind tabele de compoziţia alimentelor, rezultatele obţinute comparindu-se cu necesarul zilnic consemnat