Romanii au consumat mai multe produse alimentare de baza (lapte, carne si oua) in prima jumatate a anului 2005 fata de perioada similara din 2004 si mai putine produse din faina de griu, secara si malai, releva datele statistice centralizate de Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale (MAPDR) furnizate Agentiei Rompres.
Astfel, la carne si produse din carne (porc, pui, vita, oaie) consumul mediu in Romania a fost in prima jumatate a anului de 24,1 kg/locuitor, mai mult cu 2,3 kg decit in perioada similara din 2004, dar mult mai putin decit media inregistrata in tarile europene. In tari precum Franta, Germania, Italia, Olanda sau Anglia, consumul anual de carne inregistreaza o medie situata intre 60 si 100 kg/locuitor.
La lapte si produse din lapte consumul a fost in primele sase luni ale anului de 117,3 litri/locuitor, o crestere cu 1,6 la suta, (cu 1,9 litri mai mult) fata de perioada similara din 2004. La oua, potrivit datelor MAPDR, consumul a crescut de la 147 de bucati in prima jumatate a anului trecut, la 157,5 buc/locuitor in acest an. In Europa, la consumul de oua olandezii detin suprematia cu peste 442 bucati/locuitor/an, fiind urmati de francezi si italieni cu 299 de bucati, respectiv 241 de bucati /locuitor.
La zahar si produse din zahar consumul a fost in perioada mentionata de 12,9 kg/locuitor, mai mult cu doar o suta de grame decit in perioada similara din 2004, iar la ulei comestibil s-a inregistrat o crestere cu opt la suta, de la 5 litri la 5,4 litri in primul semestru al anului.
Potrivit MAPDR, romanii au consumat mai putina faina de griu si secara in prima parte a anului, consumul inregistrind o scadere cu 5,2 kg fata de anul trecut, de la 52,2 kg/locuitor in 2004 la 47 kg/locuitor in 2005. De asemenea, statistica MAPDR releva faptul ca au mai fost inregistrate in prima parte a anului scaderi ale consumului la unt, margarina, malai, orez, mentinindu-se un consum constant cu cel din 2004 la conserve de legume si fructe, ciuperci si tomate.
Produsele agroalimentare consumate au provenit atit din productia interna cit si din import. Carnea si produsele din carne au provenit in proportie de 31,7 la suta din import, cu precadere carnea de porc (40 la suta) si de pasare (33 la suta). Zaharul si produsele din zahar au provenit din import in proportie de 23 la suta, untul – 40,3 la suta, dar si conservele de legume – 60,7 la suta.
La stabilirea consumului s-a luat in considerare productia interna, precum si importul si exportul principalelor produse alimentare. Raportarea s-a facut la o populatie de 21,7 milioane locuitori, din care 11,6 milioane locuitori – populatie urbana si 10,1 milioane locuitori – populatie rurala. Rompres
 |
 |
